Jeudi 24 mai 2012 4 24 /05 /Mai /2012 20:40

Oh Les beaux légumes !! Toujours des contrats disponibles.

Bravo Mathieu, tu as réussi ton pari ...
Ce jeudi 24 mai, les amapiens arboraient leur plus beau sourire en remplissant leur panier de tes beaux légumes.
Salades, cébettes, courgettes, ails frais, betteraves rouges, blettes, fèves, basilic, panier de fraises : "pour un premier panier, tu nous a gâté, ..." à quoi Mathieu répondait "c'est un panier normal, il y en aura de plus beaux !".

Jocelyne et Chantal, liens entre amapiens et producteur, sont heureuses et font savoir que des contrats Légumes sont encore disponibles.
Amis amapiens, faites passer le message à vos voisins, vos amis ...

Il y avait aussi ce jour de reprise Légumes, la distribution des colis viandes, le poisson, le miel, les fromages, les oeufs sans oublier les rafraîchissements offerts par l'Amap et gentiment servis par Gérard et Louis.
Il faisait beau soleil dans nos paniers et nos yeux ce jeudi.

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Mardi 22 mai 2012 2 22 /05 /Mai /2012 11:29

A l'AMAP, les légumes, c'est maintenant.

N'oubliez pas, la
1ère distribution de LEGUMES
pour cette saison 2012, c'est
JEUDI 24 MAI
de 18h à 19h15.

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Mardi 22 mai 2012 2 22 /05 /Mai /2012 09:48

Colis Porc et Mouton

De la part de Claude, "pour toutes celles et tous ceux qui ont commandé des colis Porc et-ou colis Mouton, les livraisons se feront le jeudi 24 mai pendant la distribution ordinaire de l'Amap".

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Jeudi 17 mai 2012 4 17 /05 /Mai /2012 20:43

.

ATTENTION :

CHANGEMENT D’HORAIRE POUR LES DISTRIBUTIONS

A PARTIR DU 24 MAI :

18H à 19H15

au lieu de 17h30 à 19h

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Mercredi 25 avril 2012 3 25 /04 /Avr /2012 13:24

Contrat Légumes 2012 - L'inscription, c'est maintenant.

Chers amapiens,

Le printemps est là et avec lui la perspective de se régaler avec les bons légumes de Mathieu. Nous vous proposons dès maintenant de vous inscrire en remplissant le contrat ci-joint.
Vous constaterez que sur la durée de la période de distribution, Mathieu a choisi de se réserver la possibilité de supprimer 2 paniers (28 au lieu de 30) soit pour d’éventuelles vacances soit pour faire face aux aléas de la production. Ces deux dates vous seront communiquées en temps utile.

A bientôt

Jocelyne et Chantal
Jocelyne Abauzit 0494739159 jabauzit@aol.com - Chantal Toussan 0494732708 ctoussan@voila.fr

------------------------------------------------------

AMAP de Lorgues

et

Mathieu FAURE

Légumes issus de l’agriculture biologique -
Contrôle « Qualité France »

Le Jas du petit Nans FOX AMPHOUX

Contrat d’engagement mutuel pour distribution d’un panier de légumes

du 24 mai au 13 décembre 2012
Exemplaire producteur

■ Mathieu FAURE, exploitation Le Jas du petit Nans FOX AMPHOUX, s’engage, en accord avec l’AMAP de Lorgues à livrer aux adhérents un « panier de légumes de sa production».

■ La distribution aura lieu chez Brigitte Grivet, domaine St Jean Baptiste, 1525, route des Arcs à Lorgues chaque jeudi (du 24 mai au 13 décembre 2012) de 17h30 à 19h.
Pour cette saison, le contrat reste fixé à 20 €uros ttc par panier comme depuis 2008.

■ Le Consomm’acteur, nom, prénom :

………………………………………...............................................
adresse : ……………………………………………………………………………...........
tél :………………………………………………… mail :…………………………………

s’engage pour cette période à venir chercher ses paniers de légumes aux dates prévues et à régler à l’avance cette partie de la récolte selon le prix et les modalités convenues.

Le règlement des 28 paniers à 20€ soit 560 € ttc se fera en 7 fois à la signature au producteur :
- 7 chèques de 80 €

Une fois encore, MERCI pour votre soutien, le producteur, Signature du consomm’acteur

Adhésion à l'Amap obligatoire - Producteur et consomm’acteurs ont adhéré à la charte des AMAP qu’ils s’engagent à respecter.
Jocelyne Abauzit 0494739159 jabauzit@aol.com ou Chantal Toussan 0494732708 ctoussan@voila.fr

►----------------------------------------------------------------------------------------

AMAP de Lorgues

et

Mathieu FAURE

Légumes issus de l’agriculture biologique -
Contrôle « Qualité France »

Le Jas du petit Nans FOX AMPHOUX

Contrat d’engagement mutuel pour distribution d’un panier de légumes

du 24 mai au 13 décembre 2012
Exemplaire consomm’acteur

■ Mathieu FAURE, exploitation Le Jas du petit Nans FOX AMPHOUX, s’engage, en accord avec l’AMAP de Lorgues à livrer aux adhérents un « panier de légumes de sa production».

■ La distribution aura lieu chez Brigitte Grivet, domaine St Jean Baptiste, 1525, route des Arcs à Lorgues chaque jeudi (du 24 mai au 13 décembre 2012) de 17h30 à 19h.
Pour cette saison, le contrat reste fixé à 20 €uros ttc par panier comme depuis 2008.

■ Le Consomm’acteur, nom, prénom : ................................

adresse : ……………………………………………………………………………......

tél : ....................................... Mail : ................................

s’engage pour cette période à venir chercher ses paniers de légumes aux dates prévues et à régler à l’avance cette partie de la récolte selon le prix et les modalités convenues.

Le règlement des 28 paniers à 20€ soit 560 € ttc se fera en 7 fois à la signature au producteur :

- 7 chèques de 80 €

Une fois encore, MERCI pour votre soutien, le producteur, Signature du consomm’acteur

Adhésion à l'Amap obligatoire - Producteur et consomm’acteurs ont adhéré à la charte des AMAP qu’ils s’engagent à respecter.
Jocelyne Abauzit 0494739159 jabauzit@aol.com ou Chantal Toussan 0494732708 ctoussan@voila.fr

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Jeudi 12 avril 2012 4 12 /04 /Avr /2012 15:47

Participer à une AMAP, c'est aussi cela : s'entraider, ainsi :

Sauveur, Dominique et Myriam
cherchent A LOUER
une maison individuelle 4/5 pièces
secteur LORGUES et environs.
Pour nous joindre :
06 99 88 94 38 ou spernice@neuf.fr

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Mercredi 11 avril 2012 3 11 /04 /Avr /2012 17:23

Contrat Volailles et oeufs pour la période du 07 juin au 06 décembre 2012.

Vous trouverez ci-dessous le contrat Volailles - oeufs pour la période du 07 juin au 06 décembre 2012. Copiez le en 2 exemplaires, remplissez les et remettez les jeudi à Corinne ou Fred.

Merci et à bientôt

AMAP de Lorgues -- Contrat d'engagement mutuel

Entre :

Le PRODUCTEUR : Frédéric COSTAMAGNO - La Plane 83111 AMPUS 04.94.70.96.02 – lafermedampus@gmail.com

ET

Le CONSOMMATEUR :

Qui s’engagent du 07 juin 2012 au 06 décembre 2012

A fournir, pour le producteur et à recevoir, pour le consommateur :

Un panier type composé d’un poulet ou d’une pintade d’environ 1kg500 et de 12 œufs toutes les deux semaines soit 13 paniers pour un prix de panier fixé à 22 euros.

Le montant du contrat d’été pour un panier type est donc de :

13 paniers X 22€ = 286 €

Toutefois d’autres combinaisons sont possibles sur la base de 2.50€ les 6 œufs et 17€ la volaille :

Nombre de volailles par panier	Nombre de boîtes de 6 œufs	Prix du panier en euros	Nombre de paniers	Montant du contrat d’été
1	2	22 €	13	286
			13
			13
Indiquer le nombre désiré	Indiquer le nombre désiré

Nombre de versement à la signature du contrat type :

1 versement

3 versements (3 X 95,33€)

6 versements (6 X 47,66€)

Montant de chaque versement : soit ……… chèques de ………….. Euros.

Le premier versement sera encaissé le 05 MAI 2012

Producteur et consommateur ont adhéré aux statuts et à la charte de l’AMAP qu’ils s’engagent à respecter.

Le Consommateur Le Producteur

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Vendredi 23 mars 2012 5 23 /03 /Mars /2012 08:36

Salernes - samedi 24 mars - Journée " Ni pesticides - Ni Gaz de schiste "

Dans le cadre de la semaine aux alternatives aux pesticides …. et aux gaz de schiste :

De 10h30 à 18h, dans le village de Salernes devant la salle Sandro (à coté de l'école maternelle)
• Présentation et ateliers pratiques et ludiques, adultes et enfants
• Projections de films documentaires et informations
• Animations musicales,….

De 14h à 17h : atelier bricolage pour les enfants : "la chaîne alimentaire".
à 15h : conte "Edgar le Milan noir"
à 17h : confection de la soupe au caillou du soir
à 18h : réunion publique d'information "Gaz de Schiste, un après ... rien n'est réglé !" - Salle Sandro

Pendant ce temps, à la Cobionat-Biocoop :

- le matin de 10h à 13h : présentation de l'association "bioconsom'acteurs" et de la campagne "osons la bio"
- l'après-midi de 14h à 17h : lancement de l'atelier de jardinage coopératif au jardin de la coop

Et après on mange, et on danse ... animation musicale

Contact : jacquelinecobionat@gmail.com

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Jeudi 15 mars 2012 4 15 /03 /Mars /2012 12:01

Contrat Viande bovine 2012

Chers amis amapiens,

Je viens de recevoir le contrat boeuf de Véronique. La livraison aura lieu courant Mai. Pour les amapiens intéressés, je vous demande de bien vouloir le remplir le plus tôt possible au plus tard le jeudi 26 avril. Vous pouvez me le remettre accompagné de l'acompte de 50 € lors des distributions de l'amap.

Merci d'avance à tous. Amitiés. Annie Rosello.

Contrat Bœuf 2012 entre AMAP de Lorgues et Véronique Quinot

Véronique Quinot, La Castelle, 04330 Blieux – Tél : 06 82 68 11 56

En accord avec l’AMAP de Lorgues , Véronique Quinot s’engage à livrer aux adhérents de l’Amap un panier de viande bovine.

La distribution aura lieu à Lorgues le .

Paiement : 50€ à la commande, le solde à la livraison.Chèque à l’ordre de Véronique Quinot

Nom et Prénom Tél :

Email :

Colis de viande bovine

Prix/Kg

Quantité

Acompte

sous vide, environ 8 kg, composé de :

Steacks dans le faux filet, noix de gite, tende de tranche.

Côte de bœuf

Viande à rôtir ou à détailler en tranche ou fondue dans poire ou tende de tranche

Paleron

Daube, bourguignon ou blanquette

Jarret

Plat de cote

Collier à mijoter pour pot au feu ou daube ou bourguignon)

13,50

50 €

Morceaux vendus au détail, paiement le jour de la livraison	Prix €/ Kg	Quantité
Langue entière	11
Foie par 2 tranches	10
Cœur par 2 tranches	6
Tripes environ 2,0 kg	3,5
Rognons par 2	5
Joue de bœuf par 2	7,5
Queue de bœuf 500g	7,5
Onglets , araignée ou hampe ,tranché environ 200g	22,5
Filet morceau de 500 à 900g	26,5

Signature du producteur Signature du consom’acteur

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Contrat Bœuf 2012 entre AMAP de Lorgues et Véronique Quinot

Véronique Quinot, La Castelle, 04330 Blieux – Tél : 06 82 68 11 56

En accord avec l’AMAP de Lorgues , Véronique Quinot s’engage à livrer aux adhérents de l’Amap un panier de viande bovine.

La distribution aura lieu à Lorgues .

Paiement : 50€ à la commande, le solde à la livraison.Chèque à l’ordre de Véronique Quinot

Nom et Prénom Tél :

Email :

Colis de viande bovine

Prix/Kg

Quantité

Acompte

sous vide, environ 8 kg, composé de :

Steaks dans le faux filet, noix de gite, tende de tranche.

Côte de bœuf

Viande à rôtir ou à détailler en tranche ou fondue dans poire ou tende de tranche

Paleron

Daube, bourguignon ou blanquette

Jarret

Plat de cote

Collier à mijoter pour pot au feu ou daube ou bourguignon)

13,50

50 €

Morceaux vendus au détail, paiement le jour de la livraison	Prix €/ Kg	Quantité
Langue entière	11
Foie par 2 tranches	10
Cœur par 2 tranches	6
Tripes environ 2,0 kg	3,5
Rognons par 2	5
Joue de bœuf par 2	7,5
Queue de bœuf 500g	7,5
Onglets , araignée ou hampe tranché ,environ 200g	22,5
Filet morceau de 500 à 900g	26,5

Signature du producteur Signature du consom’acteur

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Mercredi 22 février 2012 3 22 /02 /Fév /2012 20:47

Compte rendu de l'Assemblée générale de l'AMAP de Lorgues, l'AMAP Les Motivé-e-s.

Salle municipale du dojo - Jeudi 16 février 2012 - Présents : 35 personnes

1- Enoncés des Rapports.

- du Rapport Moral par la présidente Chantal Toussan, (voir article ci-dessous)
- du Rapport d’Activités par Louis Clavier, du Rapport Financier par Claude Inaudi

Vote des rapports : unanimité moins une abstention.

4 personnes du Conseil d’Administration ont démissionné en cours d’année. Aucune ne se présente pour les remplacer.

2- Exposé de Sauveur au sujet de la Charte de l’AMAP de Lorgues.

3- Interventions des producteurs.

Les truites : Jean Claude Vigin insiste sur la qualité de l’eau (très oxygénée) mise à la disposition des truites qu’il élève sur le plateau dominant le lac de Ste Croix. Cette eau étant en circuit dans le bassin elle passe dans des filtres très performants. Il s’engage sur la nourriture qu’il donne à ses poissons qui sera bio dès le mois de mai.

Les poissons sont « vidés » pèsent environs300 grammes. Pour certains 1kg. Il attend notre visite sur les lieux (après prise de rendez vous).

Les légumes : Après la défaillance de Patrice, Mathieu assurera les 40 paniers maxi dont nous avons besoin. Mathieu est à FOX AMPHOUX après Aups. Il a des terres très étendues. Il fait des quantités de melons qu’il vend sur les marchés. Par contre, les légumes il les fait essentiellement pour les AMAP et d’autres paniers qu’il fournit dans un autre cadre.

Il n’a jamais fait une aussi grande quantité de paniers pour un même jour. Il aura à se rôder et va embaucher une personne pour assurer la récolte et la livraison de l’AMAP.

La viande d’agneau : Marie Chantal. Les adhérents de l’AMAP ne disent que du bien de la viande fournie. L’abattoir de Digne étant coopératif, pratique des prix très bas en comparaison avec les autres privés.

Les œufs et les volailles : Frédéric et Corinne sont là pour nous exposer leur projet de développement de l’exploitation grâce à l’apport de leur gendre. Et leur production orientée à 100% AMAP et un marché à Draguignan le samedi contribue actuellement à ce développement.

Le miel : Anthony nous parle des problèmes de l’apiculture : nous ne sommes pas touchés par les miels butinés sur les cultures avec OGM. Par contre il nous signale que les frelons tueurs d’abeilles arrivent actuellement. Il faut être vigilent ! Il a fourni à l’AMAP environ 100 kg de miel dans l’année.

Les fromages : Florence est satisfaite des commandes de début de saison. Elle fournit 80% de fromage de chèvre. Ils ont fait face à l’inondation de la rivière qui a ravagé les berges sur lesquelles l’herbe poussait. Cela nécessite de semer et d’entretenir au maximum les surfaces cultivables.

Le bœuf : Annie (qui est le lien de Véronique Quinot) nous dit que certains adhérents sont mécontents de la viande fournie. Par contre d’autres sont très satisfaits (dont une présente). La présidente affirme qu’il n’est pas question d’arrêter avec Véronique pour le moment.

Le porc : aucun problème n’est soulevé. Absence excusée du producteur Mathieu.

Le poisson : le produit est excellent. Le problème récurrent est que nous ne voyons que très rarement le producteur.

Le pain. Nous n’avons pas de nouvelles du producteur de pain. Sans doute en congé.

4- Information sur les gaz de schiste.

Christian nous informe sur la nécessité qu’il y ait de nombreux groupes de sensibilisation sur le problème. Le projet d’exploration risque bien d’être signé ces mois ci. Il faut se manifester pour qu’il ne se mette pas en place. Dans les régions (Ardèche - Gard) où la mobilisation a été forte les projets ont été supprimés. La coordination varoise se met en association. On pourrait déjà mettre des panneaux sur toutes les routes d’accès au village : « Non aux gaz de schiste ».
Une information en réunion publique sera donnée à Lorgues le samedi 31 mars (salle Mathevet - Ciné).
Un rassemblement est prévu à La Seyne pour refuser le renouvellement du projet de recherche de pétrole en Méditerranée qui ne veut pas devenir un nouveau golfe du Mexique.

L’assemblée générale se termine par l’apéro : une « marquisette » faite par Gérard.

-------------------------------------------------------------------------------------

Claude, Chantal, Louis et Sauveur

RAPPORT MORAL par Chantal, la présidente.

Bonjour à tous,

Merci de votre présence chers consomm’acteurs et merci aussi aux producteurs qui ont pu se libérer pour être parmi nous. Nous savons combien votre temps à tous est précieux !

Nous sommes heureux cette année de profiter du prêt de cette salle par la municipalité. Contrairement aux années précédentes nous apprécions ce que nous considérons comme un fonctionnement normal de la démocratie locale.

Un peu plus de trois ans que Florence me présentait Patrice en me suggérant que ce serait bien de créer une AMAP à Lorgues. Belle idée que nous sommes un petit groupe à partager. L’AMAP des motivé-e-s est née.

Un peu plus d’un an que lors de notre dernière Assemblée Générale Louis nous rappelait :

« par cette démarche, nous ne sommes plus dans la loi du marché classique où le producteur anonyme est angoissé, écrasé par les banques et les supermarchés. Et dans cette loi du marché, le consommateur est indifférent aux problèmes du producteur, emporté qu’il est, ce consommateur, dans la recherche du produit le plus reluisant-je ne dis pas le meilleur- le plus reluisant et au plus bas prix ».

Plus que jamais, l’AMAP est avant tout une ASSOCIATION dans tous les sens du terme : c’est la réunion de personnes ayant un but commun et partageant le désir d’agir ensemble.

Pourquoi ?

Pour le maintien de l’agriculture paysanne parce que nous avons besoin de paysans nombreux pour produire en qualité et en quantité.

C’est indispensable pour une occupation équilibrée de tout le territoire, condition nécessaire à une agriculture socialement et écologiquement responsable.

Pour qui ?

Pour nous, consomm’acteurs, qui sommes des personnes désirant consommer autrement, des produits frais, de proximité avec, avantage non négligeable, un bilan carbone très réduit.

Pendant ces derniers mois nous avons agi, parfois avec acharnement, pour que ces valeurs communes soient respectées. Nous avons fait face à la difficulté rencontrée avec la production des légumes qui ne se faisait pas dans le respect du contrat établi avec le producteur. Nous sommes conscients du mécontentement que cette situation a engendré mais nous avons pris les décisions les plus en accord avec, d’une part, notre volonté de donner sa chance au producteur, et d’ autre part, permettre la rupture du contrat à ceux qui le souhaitaient. Nous pensions tourner cette page et en ouvrir une nouvelle avec Patrice et Mathieu. Mais la défection de Patrice que j’ai apprise aujourd’hui même nous amène à ne l’ouvrir qu’avec Mathieu auquel nous souhaitons la bienvenue.

Ces difficultés ne nous font pas oublier tout le plaisir que l’on a à se régaler de bons fromages, volailles, œufs, légumes, poisson, viande, miel, pain… Mais pas seulement à nous régaler. Nous sommes aussi sensibles à la présence des producteurs lors des distributions ce qui permet de riches échanges avec les amapiens et représente un important facteur de lien social.

Avant de donner la parole à Louis pour le rapport d’activité je voudrais adresser un grand merci à vous tous sans lesquels l’AMAP n’existerait pas.

Bien sûr MERCI aux producteurs pour la qualité des produits qui nous sont proposés, pour leur disponibilité et leur souci permanent d’une production respectueuse de la nature et de l’environnement.

Merci aux consommateurs qui par leur fidélité et le respect de leur engagement permettent à ces producteurs de vivre dignement de leur travail. Merci à ceux d’entre eux qui s’inscrivent pour aider aux permanences, qui participent quand ils le peuvent à l’installation des produits… N’hésitez-pas si le cœur vous en dit à proposer votre candidature au CA.

Merci aussi à tous les membres bénévoles du CA, j’insiste sur le mot bénévole, c’est une évidence mais ça va mieux en le disant…

Pour terminer je « nous » souhaite une belle saison 2012 et bienvenue aux nouveaux producteurs qui nous rejoignent cette année.

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Lundi 13 février 2012 1 13 /02 /Fév /2012 19:35

Assemblée générale de l'AMAP, jeudi 16 février - 19 h - salle du dojo - près de la salle Mitterrand -

N'oubliez pas, après la distribution, assemblée générale de votre Amap, salle du dojo, entre la salle basket et l'espace Mitterrand.

A jeudi.

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Samedi 11 février 2012 6 11 /02 /Fév /2012 20:17

Nouveau à l'Amap de Lorgues : le contrat "Truites".

Votre contrat Truites ; copiez/collez sur un document.
Pour tout renseignement, téléphonez à Mi-Paule : 04 94 73 92 73
jean-fayard@orange.fr

--------------------------------------------------------------

AMAP de Lorgues - Contrat d’engagement de Paniers de truites - Saison 2012

1ère distribution 16/02/2012

exemplaire Consom’acteur

Le présent contrat est passé entre :
- le producteur : Mr Jean Claude Vigin aquaculteur domaine de l’Athanor à BAUDUEN 06 15 40 03 49

et le consom’acteur : M., Mme, Melle :

demeurant :

Tel fixe : Mobile : email :

Prix des truites et modes de paiement :

3 types de paniers :

1 - la truite «portion » entre 280 et 320 g à 3,60 euros la truite (vidée)

2 - la truite de 1kg vidée à 12 euros

3 - les écrevisses à 18 euros le kg

Conditions de règlement :

- __ __ truites portions à 3,60 € TTC la portion

- __ __ truite 1Kg à 12€ TTC

- __ __ écrevisses à 18€ TTC le Kg

Somme totale à verser :

……………… €

- règlements multiples : ____ chèques de … …. €

Chèques à libeller à l’ordre

ENGAGEMENT des PARTIES : producteurs et consommateurs ont adhéré à la charte des AMAP qu’ils s’engagent à respecter.

Le producteur : Le consommateur :

Date et Signature : Date et Signature

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

AMAP de Lorgues - Contrat d’engagement de Paniers de truites - Saison 2012

1ère distribution 16/02/2012

exemplaire Producteur

Le présent contrat est passé entre :
- le producteur : Mr Jean Claude Vigin aquaculteur domaine de l’Athanor à BAUDUEN 06 15 40 03 49

et le consom’acteur : M., Mme, Melle :

demeurant :

Tel fixe : Mobile : email :

Prix des truites et modes de paiement :

3 types de paniers :

1 - la truite «portion » entre 280 et 320 g à 3,60 euros la truite (vidée)

2 - la truite de 1kg vidée à 12 euros

3 - les écrevisses à 18 euros le kg

Conditions de règlement :

- __ __ truites portions à 3,60 € TTC la portion

- __ __ truite 1Kg à 12€ TTC

- __ __ écrevisses à 18€ TTC le Kg

Somme totale à verser :

……………… €

- règlements multiples : ____ chèques de … …. €

Chèques à libeller à l’ordre

ENGAGEMENT des PARTIES : producteurs et consommateurs ont adhéré à la charte des AMAP qu’ils s’engagent à respecter.

Le producteur : Le consommateur :

Date et Signature : Date et Signature

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Lundi 30 janvier 2012 1 30 /01 /Jan /2012 12:42

.

Jeudi 2 Février
c'est l'AMAP
et la Chandeleur.

Pour le plaisir des petits et des grands, une bonne recette de crèpes à déguster, le soir, auprès d'un bon feu de bois :

La recette des crêpes à la bière !
A la bière ? Oui, cela remplace la levure.

Ingrédients (8 Personnes) :
- 50 cl de lait
- 50 cl de bière
- 400 g de farine
- 4 oeufs
- 6 cl d'huile
- 3 cl d'eau de fleur d'oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
- sel

Préparation de la recette : Crêpes à la bière

Dans un saladier, mélanger au fouet la farine et le lait. Lorsque le mélange est bien fluide, y délayer les oeufs et la bière. Ajouter l'huile, l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé. Saler. Laisser reposer pendant 2 h.
Graisser légèrement la poêle et y faire cuire les crêpes 1 à 2 min sur chaque face.
Bon appétit.
Extrait de : http://recette-de-cuisine.aufeminin.com/w/recette/r6094/crepes-a-la-biere.html

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Dimanche 29 janvier 2012 7 29 /01 /Jan /2012 17:53

Les contrats FROMAGES, c'est maintenant.

Voici le nouveau contrat FROMAGES 2012 de la ferme de Belveset à Taradeau.
Vous pouvez dès maintenant vous inscrire et remplir ce contrat (2 exemplaires) que vous remettrez jeudi à Annie, le lien fromages.
Si vous ne pouvez venir ce jeudi 2 février, appelez Annie au 04 94 73 27 23 ou envoyez lui un Email annierosello@hotmail.com avec le détail de votre contrat afin qu'elle prépare les paniers pour le 16 février.
Et pas d'augmentation par rapport à 2011.

Merci et à bientôt.

AMAP LORGUES

Contrat Fromages d’engagement mutuel

du 16 FEVRIER 2012 au 06 DECEMBRE 2012

avec la Ferme du Belveset

Entre : La Ferme du Belveset de Florence et Philippe Bertin. Tél : 04 94 73 67 52

Et l’Amapien : ……………………………………………………………………….

Tél :………………………………. E-Mail :………………………………………….

Le producteur s’engage :

à livrer une fois par 15aine la partie de sa production dédiée à l’AMAP de Lorgues

à débuter sa saison le jeudi 16 Février 2012 et à la finir le jeudi 06 Décembre 2012

L’Amapien s’engage :

à participer aux permanences des distributions

à régler d’avance le prix du présent contrat selon les dispositions choisies

à récupérer sa part de production à l’AMAP de Lorgues au Domaine St Jean Baptiste 1525 Route des Arcs
(sachant que cette part sera partagée entre les amapiens assurant la permanence s’il n’est pas présent ou n’a pas prévenu de son absence.)

Producteurs et consomm’acteurs ont adhéré à la charte des AMAP qu’ils s’engagent à respecter.

Au total il y a 22 semaines soit 22 plateaux à 9 € ttc soit 198 € ttc

Le prix de chaque plateau de 3 ou 4 fromages (selon grosseur) de chèvre ou de vache s’élève à 9 € ttc.

Règlement :

q en 1 fois : un chèque de 198 €

q en 2 fois : 2 chèques de 99 €

q en 3 fois : 3 chèques de 66 €

q en 4 fois : 4 chèques de 49,50 €

Tous les chèques se font à la signature du contrat à l’ordre de Florence et Philippe Bertin.

Si le nom porté sur le chèque est différent du nom de l’amapien veuillez rappeler ce dernier au dos du chèque. Merci.

Merci de votre confiance et de votre soutien

Date :………………………………….

Signature du producteur Signature de l’Amapien

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Par Les motivé-e-s - Publié dans : Les contrats - Communauté : Démocrates et solidaires
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Mercredi 25 janvier 2012 3 25 /01 /Jan /2012 20:43

Nous vous proposons de commencer l'année avec une bonne action :

Allez sur le site www.planetevegetal.com (grossiste en légumes),
cliquez sur le logo des "Restos du cœur",
répondez à la question posée (facile !) et comme ça ,
les "Restos du cœur" reçoivent 2 kg de légumes ...
Cela ne vous coûtera rien si ce n'est 10 secondes de votre temps
Le site s'engage à donner jusqu'à 40 tonnes de légumes !

MERCI POUR LES RESTOS
www.planetevegetal.com

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Par Les motivé-e-s - Publié dans : Les événements - Communauté : Démocrates et solidaires
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Oh Les beaux légumes !! Toujours des contrats disponibles.

A l'AMAP, les légumes, c'est maintenant.

Colis Porc et Mouton

.

Contrat Légumes 2012 - L'inscription, c'est maintenant.

Participer à une AMAP, c'est aussi cela : s'entraider, ainsi :

Contrat Volailles et oeufs pour la période du 07 juin au 06 décembre 2012.

Salernes - samedi 24 mars - Journée " Ni pesticides - Ni Gaz de schiste "

Contrat Viande bovine 2012

Compte rendu de l'Assemblée générale de l'AMAP de Lorgues, l'AMAP Les Motivé-e-s.

Assemblée générale de l'AMAP, jeudi 16 février - 19 h - salle du dojo - près de la salle Mitterrand -

Nouveau à l'Amap de Lorgues : le contrat "Truites".

Prix des truites et modes de paiement :

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.

Les contrats FROMAGES, c'est maintenant.

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