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28 avril 2009 2 28 /04 /avril /2009 12:35

Oui, il est grand ... oui, il est écolo ... alors, "Le Grand Vert", c'est Patrice, notre producteur de légumes ?
Evidemment, ce pourrait être lui et ... n'a-t-il pas donné consciemment ce nom aux hectares de maraîchage qu'il cultive sur Salernes ?
En tout cas, le lieu-dit et nom de son exploitation fut bien choisi ; après une visite qui, tout en restant amicale, se voulait aussi être une source d'informations et de transparence envers vous, consom'acteurs de l'AMAP Les Motivé-e-s, nous vous présentons quelques photos commentées du "Grand Vert". 


Dès votre entrée dans les 3,5 hectares de terres maraîchères, votre regard est naturellement attiré vers ce majestueux cerisier qui, dans quelques semaines vous procurera des fruits succulents. Comme son voisin, il devrait produire environ 200 kg de belles cerises.

Domestiquer la nature est du domaine de l'impossible et c'est très bien ainsi ; mais il est vrai que, lorsque la tempête souffle, les serres souffrent ; sur les 6 ou 7 du "Grand Vert", il en reste une à remettre en état ... ce sera fait le mois prochain assure Patrice.

  

Dans les autres serres, tomates, poivrons, haricots   verts, salades, betteraves, celéris, concombres ... rivalisent pour être les premiers de la classe.

Un alignement parfait ; un nuancier de verts, cette couleur d'espoir ; les tuteurs tomates et poivrons remplacés par des ficelles bleues ou noires ; de remèdes écologiques pour remplacer les pesticides interdits sur ces hectares labellisés "bio" : de la moutarde sur les côtés de la serre et du trèfle entre les rangées, en plus, ces herbes produisent un excellent engrais vert.   
  

Un article ne suffira pas, vous aurez d'autres lectures sur ce "Grand Vert", seulement, nous ne voulions pas terminer notre promenade sans vous montrer l'ambiance de travail,
- un jeune homme protégeait des sangliers avides, comme nous, de bonne nourriture, ce domaine par une cloture électrifiée ,
- une jeune fille liait les poivrons, vous vous souvenez, les ficelles bleues ..
- et dans un champ entre les serres, Patrice aidé par sa petite famille plante 2000 oignons ... Une vraie et belle ambiance ...

            
A bientôt, pour les suites du "Grand Vert".

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