11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 19:21

La saison des pommes se termine, Philippe Billocq vient pour la dernière fois cette saison, livrer ses belles pommes.

 

Mais ...

Message de Philippe :

"Petit souci de quantité de pommes,aprés triage des fruits je me rends compte,ce matin,que je n'en aurais pas assez pour tout le monde.
Je suggére de remplacer les caisses de pommes par des plateaux et de compenser le prix par un produit dérivé de même valeur,ici ce sont 5 euros de différence,je mettrai donc une bouteille de vin blanc Chardonnay (valeur 6.50€) par caisse remplacée.
Je suis désolé de ce changement surprise,mais on ne peut jamais savoir quelle quantité de fruits il restera aprés calibrage,en cette fin de saison les déchets sont plus importants.
J'espére que les adhérents de l'Amap appécieront notre breuvage,mes vignes sont dans des côteaux plein sud,récoltées à la main,ce vin de pays chardonnay est presque nature car contient moins de sulfites que des vins blancs récoltés à la machine,où le tri du raisin est impossible.Vous pouvez le boire bien frais à l'apéritif.
Santé!
Merci à vous tous."

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