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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 11:04

Bonjour à tous,
Tout d'abord, meilleurs voeux à tous les amapiens pour cette année 2011.
Que vos rèves deviennent réalité, que nous vivions encore de beaux partages ; j'en profite pour vous remercier de votre solidarité.
L'année passée, v
ous le savez, a été très dure dans notre quotidien à la ferme !

Vous avez été nombreux à nous soutenir en prenant un contrat fromage et ceux qui le pouvaient ont été présents pour refaire les parcs en bord de rivière ; votre soutien a été précieux car vous nous avez remonté le moral ! Cette année a été épuisante !
Et dans les périodes de crise, garder le moral permet d'assurer le travail au quotidien,
mème si l'on se sent submergé !
Les paysans ont besoin de vous  et, vous  le savez aussi, sans les paysans, pas de légumes frais, de fromages fermiers, de poulets, etc... toute la nouriture saine dont nous avons besoin !

 Nous allons bientôt nous revoir, cette année, je serai présente aux distributions, d'autant plus que Sylviane, qui me remplaçait, ne reprend pas cette année, à cause d'un problème à la main ; elle m'aura bien secondée, heureusement qu'elle était là l'an dernier!
Je n'oublie pas Annie, qui a été présente à chaque distribution et s'est occupée des contrats, sans elle je ne sais pas ce que je ferais !!
Par contre jeudi, Annie et Marie Paule réceptionneront les contrats sans moi, car je commence mal l'année avec la grippe !!
Merci de leur rapporter les papiers pour que je sache combien il y a de plateaux pour démarrer la fois suivante, la gestion au démarrage est plus compliquée !
Cette année, mème tarif, même période, mêmes conditions que l'an passé (peut être aurez-vous plus souvent 3 parts que l'an dernier mais seulement quand il y a des fromages en parts : tomme souple ou sèche). 
Un petit aperçu de la ferme sur le blog de l'amap du Cannet ou sur notre blog "La légende de belveset" :
http://amapdesmaures.over-blog.org/pages/Les_fromages_de_Florence-1343806.html 
http://amap.lorgues.over-blog.com/article-32781297.html
Pour finir, MERCI pour votre belle énergie communicative, pour vos sourires, vos compliments, ça fait du bien de savoir que vous appréciez nos produits fabriqués avec passion et amour !
C'est un beau partage ... que ça continue.
Je vous embrasse tous chaleureusement.
Florence

Merci Florence et Philippe ; pour tout autre renseignement, contrat, ... s'adresser aux liens, Annie et Mi-Paule (coordonnées dans colonne de droite).

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  • : A Lorgues, créons ensemble les instruments du mieux vivre, du bien consommer ; ces instruments que sont une nouvelle façon de produire sainement, de permettre à nos partenaires producteurs de s'inscrire dans la durée, de prévoir leur avenir, de ne plus polluer une terre nourricière qui n'est pas notre propriété mais celle de nos enfants et petits enfants.
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