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17 janvier 2010 7 17 /01 /janvier /2010 19:46

Disons NON
à l'emploi de substances radioactives
dans les biens de consommation et les matérieux de construction.

 Soutenons le combat de la CRIIRAD
Commission de Recherche et d'Information Indépendantes sur la Radioactivité
Plus d'infos sur www.criirad.org

Les matériaux contaminés issus des installations nucléaires
doivent rester dans les circuits contrôlés
SANS CONTACT AVEC LE PUBLIC

LORGUES, mardi 19 janvier, de 11h à 13h,
place de l'église (devant le 4/6 rue du Perron),
manifestation de soutien à l'action de la CRIIRAD.
Organisation : Bio Consom'acteurs Draguignan Var Provence
http://www.bioconsomacteursprovence.com/

 

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15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 19:18
Le Conseil d'administration de  l’AMAP se réunira le mercredi 20 janvier à 15 heures.
L'ordre du jour :

- avis sur les comptes 2009 et prévisionnel 2010 présentés par la trésorière (Alice),

- organisation de la reprise des distributions de février et avril (légumes) - la distribution du mardi - les contrats … (les référents),

- organisation éventuelle d’une réunion festive ... (Louis),
- adhérer à Colibris 83 (plus local) ? à Alliance Provence (plus régional) ? (Christian),
Vous pouvez surfer sur les sites de ces assos pour connaître
les enjeux d’une telle adhésion : http://www.colibris83.net/ ; http://allianceprovence.org/.


Futur(e) ou actuel(le) adhérent(e), vous vous posez des questions, vous souhaiteriez voir tel sujet débattu, ... faites en part à l'adresse mail habituelle (bas de page), ou par téléphone au membre du CA que vous connaissez, nous en débattrons en CA et vous rendrons compte des décisions.

 

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12 janvier 2010 2 12 /01 /janvier /2010 13:46

Imposer la vaccination du bétail contre la FCO, maladie non transmissible à l’homme et contre laquelle les animaux développent une immunité naturelle, est-ce raisonnable et utile ? 
 
Les arguments, copiés-collés du site 
http://www.colibris83.net/dracenie/quotidien/goutte.htm, ne nous permettent pas de donner une réponse positive, bien loin s'en faut, d'autres besoins et alternatives existent.

Qu’est-ce que la FCO ?

La Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) nous vient d’Afrique du Sud. Transmise par les moucherons, cette maladie virale n’affecte pas l’homme et ne présente aucun risque ni pour la population ni pour le consommateur (dixit le Ministère de l’Agriculture lui-même). Elle ne touche que les ruminants et particulièrement les ovins (moutons).
 

Pourquoi refuser la vaccination ?
Parce que ces vaccins contiennent des adjuvants très agressifs et allergisants tels que l’hydroxyde d’aluminium et les sels de mercure, que l’immunité n’est que de 6 à 12 mois et n’empêche pas la transmission de la maladie. Que leur efficacité est remise en cause par de nombreux vétérinaires et scientifiques. Que les animaux développent une immunité naturelle qui dure toute la vie.

Les agriculteurs qui refusent sont menacés d’amendes importantes.


Qui résiste ?

Un peu partout en France, des agriculteurs refusent cette vaccination. Ils prennent de gros risques pour assurer la qualité de notre alimentation et de notre environnement. 

 

Quelle alternative proposent-ils ?
Réserver les campagnes nationales de vaccination aux maladies réellement dangereuses et pour lesquelles cette stratégie est utile et efficace. Utiliser cet argent pour financer la recherche autour de l’immunité naturelle et des conditions d’élevage, alors que l’écrasante majorité des budgets de la recherche est aujourd’hui consacrée à une agriculture intensive et industrielle

 

Signez la pétition  

 

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9 janvier 2010 6 09 /01 /janvier /2010 09:56

Samedi 16 janvier, dès 21 heures, à l'Espace Mitterrand,
Le club Théâtre du Léo Lagrange vous propose
"La valse à trois temps"
de Marc Frémond. 
Mise en scène de Jean Claude Alléno.
Entrée : 8 €  - Tarif réduit (collège, FNCTA, Rmistes) : 6 €

Une farce contemporaine, un humour corrosif.
Trois personnages étranges se disputent le pouvoir.
Des mêlées furieuses s'en suivent ...
 

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8 janvier 2010 5 08 /01 /janvier /2010 12:12
"Solidarites Paysans" est l' association qui a défendu le dossier de notre volaillier "Costamagno - Banque"
Souvenez vous de cette "action-éclair" menée par internet en trois jours et qui a montré la force de nos AMAP et de leurs consom'acteurs
  "Solidarites Paysans" organise une soirée avec représentation theâtrale et buffet le 12 fevrier au Cannet des Maures.
 Excellente initiative afin de sensibiliser aux difficultes de l'agriculture locale que nous soutenons
... et l'occasion aussi de nous retrouver en "inter AMAP" de la région. 
 

« Semailles d'automne »

au Cannet des Maures Salle du Recoux

le Vendredi 12 février 2010 à 20h.

Tarif normal : 5 €, gratuit pour les mois de 12 ans.

 

Le spectacle sera suivi d'un temps de débat et de partage autour d’un buffet fermier. Amis agriculteurs et sympathisants vos dons de produits et de gâteaux sont les bienvenus !!!!!

  

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Créé en 2007, à la demande de la Mutualité Sociale Agricole et de la Chambre d’Agriculture de l’Ardèche, ce spectacle d’expression théâtrale a été construit à partir de récits de vie et de témoignages d’agriculteurs en situation précaire. L’objectif est de recréer du lien social, du dialogue entre d’une part les agriculteurs eux-mêmes, en difficulté ou non, poussés à l’individualisme par les conditions d’exercice de leur métier et d’autre part, entre les agriculteurs et les autres citoyens qui sont souvent éloignés des réalités économiques, sociales et familiales des agriculteurs aujourd’hui.

 Ce spectacle est aussi l’occasion de rappeler que derrière « l’agriculture française » se trouvent des hommes et des femmes, en souffrance, isolés, précarisés.  

Il ne faut pas manquer ces semailles-là, elles font germer en chacun d'entre nous la graine d'un regard bienveillant sur une partie du monde agricole qui, par pudeur, ne dit pas ouvertement ses difficultés.

 

Réservations et dons auprès de : 

Véronique (agricultrice bénévole) - 04 94 59 59 93 / 06 84 37 56 88 
Stéphane SENECAL (salariée) - 04 94 59 90 45 / 06 32 59 87 04 -solidarite.paysans.var@wanadoo.fr

 

Pour tout renseignement complémentaire : 

Isabelle BERERD / Gilbert JULIAN – 04.90.73.17.61 – solidarite.paysans.provence@wanadoo.fr

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4 janvier 2010 1 04 /01 /janvier /2010 13:17


voeux-2010-1.jpg

Véronique, merci pour tes voeux et à bientôt pour les prochains colis ; les viandes sont vraiment délicieuses.

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4 janvier 2010 1 04 /01 /janvier /2010 10:51
Claude, notre spécialiste des plantes méditerranéennes,  nous donne la recette du gâteau à la farine de châtaignes, cette patisserie qui a tant plu aux petits comme aux grands lors de notre Noël de l'Amap.

Il faut 6 oeufs, 120g de sucre, 180g de farine, 150g de beurre, 1 sachet de levure chimique.


La recette : Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à doublement de volume, ajouter ensuite les autres éléments, si trop sec remettre un peu des blancs d'œufs ensuite battre les blancs et rajouter délicatement à la préparation.

Faire cuire à 180° une trentaine de minutes.

On peut rajouter de la « pralinoise » ou du chocolat fondu au mélange.

Pour plus de précisions, Claude sera à votre disposition lors des prochaines distributions.

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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 11:30

Nous sommes en Provence donc pour fêter les Rois, nous dégusterons la Couronne provençale. En plus, une Couronne provençale est très facile à faire, pas trop chère et si jolie à présenter.


Il nous faut :
- farine : 250 g
- beurre : 75 g
- sucre : 50 g
- 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- levure de boulanger : 20 g
- 1 orange râpée (zestes)
- des petits morceaux de fruits confits,
- et la traditionnelle fève (mettre 2 fèves, une pour la Reine, une pour le Roi, c'est plus sympa).


D'abord, dans un peu d'eau tiède, émietter la levure, puis délayer la avec 50 g de farine et une pincée de sucre. Vous laissez reposer et lever une petite heure près de la cheminée.

Vous mélangez ce qu'il vous reste de farine avec le sucre, le beurre fondu et refroidi, les œufs battus, l’eau de fleurs d’oranger et les zestes d’orange râpée. Vous y ajoutez le mélange levure montée près de la cheminée et, c'est la partie la plus fatigante, vous pétrissez 5 minutes avec la main bien à plat.
Ouf ! C'est fait ; vous formez alors une boule que vous laissez reposer couverte d’un essuie tout, 2 bonnes heures près de la cheminée.

Vous avez ensuite le choix de placer les cubes de fruits confits à l'intérieur de la pâte ou vous vous en servez pour décorer ou, encore, vous faites les deux ...

Et n'oubliez pas la fève, sans elle, personne en dessous de la table ...

Vous formez alors une boule que vous foncez en son centre après l'avoir légèrement aplatie.

Vous avez ainsi la couronne que vous posez sur une plaque beurrée et très légèrement farinée.

Vous laissez reposer (une petite heure) pendant que vous préchauffez votre four (150°)
Un coup de pinceau avec de l'œuf battu pour qu'elle brille bien et vous l'enfournez une quinzaine de minutes (toujours le bol d'eau pour éviter le dessèchement).



Il ne vous reste plus qu'à inviter famille, ami-e-s ou voisin-e-s, et ... « Vive le Roi - Vive la Reine ».

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1 janvier 2010 5 01 /01 /janvier /2010 21:24
Nous
voici en
- 2010 -
MEILLEURS VOEUX
de BONHEUR et SANTE
à vous, ami-e-s motivé-e-s.
Nous avons vraiment, ensemble, 
passé une merveilleuse année 2009.

Amitiéconvivialité, solidarité, entr'aide,
c'est
cela
aussi
l'AMAP Les Motivé-e-s.
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30 décembre 2009 3 30 /12 /décembre /2009 17:25
1/ De la part de COBIONAT (Coop Bio de Salernes), petite lettre à ceux qui veulent en savoir plus ... Il semble que les ingrédients du projet de déménagement de la coop Cobionat se rassemblent petit à petit.
Faire le point sur la progression de l'aventure est devenu nécessaire.
Dans un souci de partage, nous vous engageons vivement à lire le texte qui suit en cliquant sur le lien ...
cobionat-biocoop.org
"Manu" de Cobionat, Tél: 04 94 70 68 46

2/ à la demande de plusieurs d'entre nous, Bruno, le poissonnier et Corinne, la volaillère (oeufs seulement pour cette première 1/2 saison) reprendront leurs distributions le JEUDI 7 JANVIER 2010 aux lieux et heures habituels. Les contrats pour cette première partie de la saison 2010 sont à votre disposition ci-dessous, et le seront les 23 décembre et 7 janvier lors des distributions (ou par mail sur demande c.depret@wanadoo.fr).
Si vous préférez commencer plus tard (par exemple, début février comme prévu initialement), arrangez vous avec Corinne et Bruno, ils accommoderont les contrats.
Corinne et Bruno nous l'avaient promis, les prix 2010 seront ceux de 2009.
 
3/ Pour les contrats fruits, Philippe Bilocq a été surpris par les demandes des AMAP en poires, il ne pourra plus fournir de plateaux complets de poires et répartira donc le stock de poires disponibles en plateaux "pommes-poires". Ainsi, ne soyez pas étonnés si vous ne disposez pas de plateaux poires uniquement. Il est, évidemment, possible pour celles et ceux qui souhaitaient seulement des plateaux poires, d'annuler leurs contrats poires (avant le 12 janvier).  Prochaine distri fruits, le mardi 19 janvier de 17h30 à 19h.

4 / Et une info que nous nous devons de faire connaître, l'association "
Le Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures" est aujourd’hui assignée devant le Tribunal de Grande Instance de Paris par la Fédération Nationale des Producteurs de Raisins de Table. Cette Fédération de producteurs de la FNSEA assigne ce Mouvement pour un soit disant dénigrement du raisin de table suite à la publication d’analyses de pesticides dans les raisins de tables réalisées en novembre 2008 avec quatre autres associations européennes ! Pour en savoir plus, visitez le site :
http://www.generations-futures.org/soutien_generations_futures.html
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Présentation

  • : AMAP de Lorgues - Le blog Les Motivé-e-s
  • AMAP de Lorgues - Le blog Les Motivé-e-s
  • : A Lorgues, créons ensemble les instruments du mieux vivre, du bien consommer ; ces instruments que sont une nouvelle façon de produire sainement, de permettre à nos partenaires producteurs de s'inscrire dans la durée, de prévoir leur avenir, de ne plus polluer une terre nourricière qui n'est pas notre propriété mais celle de nos enfants et petits enfants.
  • Contact

Les rendez vous

Livraisons Légumes, Oeufs, Poissons, Miel, Volailles, Fromages, Viandes ...
Toujours chez Brigitte Grivet,
domaine St Jean Baptiste,
1525, route des Arcs à Lorgues
.

Attention, ne stationnez pas sur la départementale, entrez chez Brigitte, vous pouvez facilement faire demi-tour près des caves. Ou si vous avez des difficultés à traverser la départementale pour entrer au Domaine, n'hésitez pas à faire demi tour à l'embranchement de la route de Vidauban.
                   

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L'e.mail de l'Amap :
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La présidente, Chantal Toussan :
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jabauzit@aol.com
            Chantal Toussan -06 84 36 53 80

          ctoussan@voila.fr

- Vins (transition BIO) Domaine de L'Estello - Lorgues


- Fromages chèvres, brebis, vaches (Florence Bertin, Taradeau)
   Liens : Annie Rosello - 04 94 73 27 23 -  annierosello@hotmail.com

               Miepol Fayard - 04 94 73 92 73 - miepol.legoaoc@orange.fr


 - Poissons : Daurades Loups et maigres (Pierre Baltmigere et Bruno Régis - la Seyne sur mer)
  Liens : Louis Clavier - 04 94 70 94 04 - 06 76 60 42 97feminier@orange.fr
              Sylvie Sarrazin - 04 94 73 22 15 - ssarrazin83@gmail.com  


- Poissons : Truites - Ecrevisses Jean Claude Vigin de Bauduen
   Lien :  Miepol Fayard - 04 94 73 92 73 - miepol.legoaoc@orange.fr


- Fruits d'hiver Bio : (Bruno DEBON Châteaudouble)
   Liens : Claude Inaudi  04 94 73 24 34 - claude.inaudi@free.fr


- Oeufs, volailles (Corinne Costamagno, Ampus)
   Liens : Françoise Clavier - 04 94 70 94 04 - 06 76 60 42 97feminier@orange.fr     


- Viandes bovines (Véronique Quinot - Blieux 04)
   Liens : Annie Rosello - 04 94 73 27 23 -  annierosello@hotmail.com 


- Viandes d'agneaux (Francis Girard, Bauduen)
   Liens : Claude Inaudi - 04 94 73 24 34 - claude.inaudi@free.fr
                Miepol Fayard  04 94 73 92 73 miepol.legoac@orange.fr


- Miel : (BardiaSabet - Trans en Provence)
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- Huile d'Olives - Louis Ehrhardt - Trans
- Farines - Céréales : (Bertrand Allai - Bras)
 


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