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1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 18:50

La Plaine des Maures vient d'être classée en Réserve Naturelle Nationale.
La nouvelle était attendue, mais c'est le résultat de 15 ans d'effort du WWF et de ses partenaires.

Le WWF a, en effet, financé l'achat de parcelles dans les Maures, avec le CEEP, dans l'optique de faire passer une bonne partie en réserve, par un effet de levier. C'est maintenant chose faite.

Vous trouverez ci-joint le décret publié au Journal Officiel :
 

http://www.legifrance.gouv.fr/jopdf/common/jo_pdf.jsp?numJO=0&dateJO=20090624&numTexte=4&pageDebut=10280&pageFin=10284

NDLR : A quelques minutes de chez nous, 5216 hectares d'un site remarquable et unique classés en RNN, une très belle réussite des associations dont le WWF et des élus locaux. Merci à eux.

Pour marquer cet évènement historique, les associations du Collectif pour la Plaine des Maures organisent un Pique Nique Convivial et Festif, le samedi 25 juillet , midi

à la Bastide des Aurèdes - le Cannet des Maures. 

Venez valser à l’ombre des grands Cèdres au son du groupe Zig-Zag et partager le verre de l’amitié au cœur de ce site désormais protégé. 

Chacun prévoira ses victuailles sur le principe de « l’auberge espagnole ». 

Pour ceux qui peuvent marcher ou ne sont pas trop chargés, rendez-vous à 11h au parking du Lac des Escarcets. Nous chemineront ensuite aux Aurèdes, non loin. Les autres pourront directement se rendre sur place vers 12h. 

Tous les amoureux de la Plaine des Maures sont les bienvenus pour célébrer cet évènement majeur.

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1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 11:52
Oui, merci aux petits journaux locaux d'avoir informé les lorguais de l'activité de notre association.
S'il est vrai que le bouche à bouche marche très bien et que le souci pour nous sera très bientôt celui de la production et non celui de recherche de consom'acteurs, il est toujours utile et gratifiant de lire des articles sur notre existence, sur notre succès et surtout sur l'utilité des AMAP.

En septembre, une assemblée générale que nous voulons tout autant conviviale que règlementaire, informative et participative sera organisée, nous hésitons sur le choix de l'endroit, une salle ou en plein air ? Le plein air nous sied bien ... Qu'en pensez-vous ?
Ce sera l'occasion de faire le point, d'écouter producteurs et amapien-ne-s et de prendre des dispositions pour la saison prochaine ...
Nous en reparlerons.

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25 juin 2009 4 25 /06 /juin /2009 14:34
 Mêli-mêlo de pâtes et courgettes

 

Mêli-mêlo de pâtes et courgettes

Préparation : 5 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché


Une recette facile à réaliser à base de pâtes et de courgettes à servir en accompagnement d'une viande blanche.

Pour 4 personne(s)

INGREDIENTS

2 courgettes moyennes
250g de pâtes
1 oignon
2 gousses d'ail
huile d'olive
20 cl de crème fraîche
1 jus de citron
ciboulette
sel,poivre
1 cc sucre en poudre


PREPARATION

Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur puis en fines tranches.
Faites-les fondre dans l'huile d'olive pendant env 15 mn avec l'oignon découpé.

Salez, poivrez et ajoutez le sucre en poudre. Ajoutez l'ail écrasé et arrêtez la cuisson.
Parallèlement faites cuire les pâtes à l'eau salée.
Dans un plat de service, préparez une sauce avec la crème fraîche et le jus de citron.

Versez-y les pâtes égouttées et les courgettes.

Mélangez le tout et garnissez de ciboulette ciselée.


Une recette rapide et délicieuse que vous pouvez préparer aussi avec des spaghettis.

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21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 09:25

Over Blog nous informe aujourd'hui du classement de notre blog ; sur plus de 900 000 blogs en ligne,  

  • nous sommes classés actuellement 9359ème
  • niveau : Confiance


Pour plus de facilités, inscrivez votre mail dans la case Newsletter, c'est simple, vous serez ainsi informés automatiquement des nouveaux articles sans devoir rechercher le blog.

A bientôt et merci pour l'attention que vous prêtez à notre blog.
Le bureau de l'AMAP Les Motivées

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20 juin 2009 6 20 /06 /juin /2009 22:13
"HOME", Yann Arthus-Bertrand et Eric Besson, par ce documentaire film, souhaitent faire partager aux spectateurs du monde entier non seulement leur émerveillement pour notre planète mais surtout leurs inquiétudes pour son avenir.

Merci aux 88 000 collaborateurs qui ont permis cette heureuse initiative.
  
Vous avez apprécié l'extrait ci dessous, regardez "HOME" dans son intégralité sur "You tube" en cliquant sur :
http://www.youtube.com/homeprojectfr


 

Home de Yann Arthus-Bertrand - Le Film 1/5
par LFRN-CAVOK

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19 juin 2009 5 19 /06 /juin /2009 14:53
Extrait du site Les recettes


Parfois, seulement peu d'ingrédients suffisent à réaliser une entrée savoureuse en peu de temps. Avec une touche de fromage blanc, cette soupe froide change du classique concombre à la crème, tout en apportant un peu d'onctuosité à la préparation, les calories en moins. Une vrai recette de saison !


Ingrédients pour 6 personnes:

  • Concombre : 2 pièces
  • Piment d'Espelette : quelques pincées
  • Fromage blanc à 20% : 200 g
  • Sel : quelques pincées
  • Menthe : 2 branches
  • Eau : 1 fond


Recette:

• Effeuiller la menthe en conservant quelques sommités pour la décoration. Concasser grossièrement les feuilles de menthe.
Conserver une partie du concombre pour la décoration et éplucher le reste. Fendre en deux le concombre et récupérer les graines à l'aide d'une cuiller. Couper le concombre en tranches, puis en dés.

Réunir dans le bol du mixer : le concombre, la menthe, le sel et le piment d'Espelette avec un fond d'eau. Mixer.

Ajouter le fromage blanc et mixer à nouveau rapidement pour ne pas le faire tourner. 
Réserver au frais 15 minutes.

Réaliser quelques brochettes de concombre pour la décoration : tailler le concombre en cubes et piquer sur des brochettes avec quelques feuilles de menthe.

Dresser dans des verrines la soupe de concombre froide et décorer des brochettes.

Facile, frais et délicieux les concombres de Patrice.

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17 juin 2009 3 17 /06 /juin /2009 21:46

Taradeau, joli petit village provençal voisin, vit arriver, il y a près de quarante ans, un homme, jeune, barbe hirsute, sac à dos et chaussures de marche accompagné d'une jeune fille, longs cheveux, long visage, longue robe.
Des hippies se dirent nos valeureux villageois.
"Vont-ils s'installer chez nous ? Où ? ...".
Ils se prénommaient Florence et Philippe, et avaient longtemps bourlingué ; Philippe avait traversé  à pieds plusieurs pays d'Afrique de l'ouest, et avec Florence effectué de longs séjour à l'étranger.

Leur désir était de trouver un coin de terre où ils pourraient vivre de leurs produits, en autarcie, ainsi un peu d'élevage, de culture, sans oublier le miel.
Ce ne fut pas évident mais, un jour, alors que Philippe travaillait dans un domaine de Lorgues, un bon lutin sous les traits d'un régisseur - attaché à une grande famille française qui possèdait quelques biens à Taradeau - oui, ce bon lutin leur dit " dans les collines de Taradeau, un ancien domaine menace de s'écrouler, vous êtes courageux, versez moi un modeste loyer pour quelques années et tentez de le remettre en état ; nous en reparlerons plus tard".
C'est ainsi que Florence et Philippe s'établirent le long de la Florieye, sur le domaine de Belvezet et retroussèrent les manches. Oui, parce qu'il en fallait du courage, de l'abnégation, pour creuser, retirer les pierres, redresser certains murs, en bâtir d'autres, le tout sans détruire le cachet, le style provençal de l'époque. Ensuite, 40 hectares de terre à débrousailler, les restanques à remonter, la rivière qu'il fallait tenter de dompter afin de ne pas subir les crues qui existaient en cette époque ; quels souvenirs cette rivière, Philippe et Florence devaient, certains jours, en revenant du village, nager à contre courant tellement le niveau de la Florieye était haut et que les berges devenaient impratiquables.

Ainsi, sans jamais, un jour de repos, nos deux "hippies courageux" comme les appelaient dorénavant les villageois, commençèrent à avoir quelques ruches, puis quelques chèvres ... et, surprise, ils apprennent que leur Belvezet qu'ils avaient tant de peine et de joie à voir revivre était mis en vente ; à cette époque, pas de crise, les banques prêtent et l'immobilier est abordable, nos hippies courageux deviennent propriétaires. 
Crédits, famille, donc travail, mais ce mot ne leur fait pas peur et c'est encore avec plus d'envie qu'ils transforment leur champ de ruines en un magnifique havre de paix, une magnifique bastide, les puits, les sources et l'ombre des micocouliers là où il faut, ... c'est encore avec plus de joie qu'ils ajoutent chèvres aux chèvres, vaches aux vaches, sans oublier le taureau, abeilles aux abeilles ...

C'est dans ce petit paradis à portée d'arbalète de Lorgues qu'une petite trentaine d'amapien-ne-s ont, samedi, à l'invitation de Florence, notre fromagère, savouré, en entrée, offerts par nos hôtes, les délicieux fromages frais aux fines herbes, tartinés sur un bon pain traditionnel et arrosés d'un petit rosé bio. Ensuite, auberge espagnole ou plutôt, "oustaou provençal", les tourtes d'Isa, les cakes d'Arlette et Alice, les tartes de Chantal, les légumes de Françoise et Marie Françoise, ... je ne peux qu'oublier étant donné la diversité et le nombre de petits plats que nous nous passions avec des "comment tu fais cela" " envoie moi la recette" " je n'y arriverai jamais à faire aussi bien que toi " ...

Mais avant le repas, le moment attendu par chacun d'entre nous fut la conduite des biquettes dans la colline. Notre arrivée tardive avait obligé les chèvres à patienter et c'est, bien décidées, qu'elles suivirent Philippe jusque l'orée juste après le passage de la rivière. Nous étions restés derrière ce troupeau d'environ 70 chèvres, afin qu'elles ne se dispersent pas ou soient tentées de nous suivre.
Tout ce passa à merveille, les enfants - et les grands aussi - étaient ravis, les questions fusaient et c'est, très gentiment, que Philippe, après avoir libéré les chèvres sur les collines, nous fit visiter les enclos, les bergeries et répondit aux questions avec une immense joie, il l'aime, j'allais dire son métier, non, pour lui, ce n'est pas un métier, c'est une passion.
Vous comprendrez facilement le choix de la couleur de ce texte, chez Flo et Philippe, rien que du naturel, pas de pesticides, l'engrais provient des vaches et des moutons.

Un petit clin d'oeil aux hirondelles, oui, des vraies hirondelles, blanches et noires, Philippe et Florence les protègent et plus de 40 nids se blottissent dans leurs bergeries, si bien à l'abri ; elles sont heureuses chez les "hippies courageux", nous aussi.  

Merci pour ces moments de bonheur.
Quelques photos pour faire languir les absents ...






































Florence et Philippe, après avoir lu cet article, nous ont transmis un sympa message, merci à eux :

" Merci  pour cette jolie légende et ces belles photos ; on a bien ri avec Philippe en parcourant cette histoire joliment écrite car les conteurs, on le sait, ont tendance à enjoliver l'histoire !!
ça nous a fait du bien de partager ce moment avec vous et un immense plaisir de vous recevoir ; Philippe a pu ainsi lever le pied et profiter du calme à l'ombre des micocouliers !
Et votre enthousiasme nous donne des forces !!
à très bientot.
flo
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4 juin 2009 4 04 /06 /juin /2009 16:54
Comme de très nombreux provençaux, vous connaissez "France Bleu Provence" et vous avez déjà écouté les éditos de Jean-Laurent BERNARD, celui de ce jour est éloquent sur l'avis que se font les varois sur "leurs poubelles".
Nous vous laissons lire ... Merci à France Bleu Provence

Bonjour.

Le sujet est inépuisable, chaque jour apporte ses nouvelles prévisions toujours plus catastrophiques que celles de la veille. La planète se détériore et l'homme en est très certainement le seul responsable. Même s'il s'est trouvé quelques écolos végétariens pour accuser les flatulences des vaches d'aggraver la pollution de l'atmosphère.
La campagne pour les élections européennes de dimanche n'a évidemment pas échappé à la sinistrose ambiante.
Pollués et asphyxiés nous courons droit à la catastrophe. Et elle commence dans nos poubelles. Avec de jolies polémiques. Personne n'a oublié Entressen, le Balançan, les décharges, l'incinérateur.
Pendant ce temps, la Provence s'initie au tri sélectif. Pour recycler, pour valoriser puisque c'est le mot utilisé par les élus.
N'empêche que l'on reste dans le bricolage et le chacun pour soi. Il suffit de regarder l'efficacité du tri. On trouve encore tout et n'importe quoi. En clair entre la belle image idyllique des bouteilles réutilisés, des plastiques transformés en veste polaire, du papier recyclé à l'infini et la réalité de se qui part en décharge et bientôt sera incinéré, on voit bien que la responsabilité citoyenne n'est même pas un vœu pieu. Et ne parlons pas des tonnes de saloperies en tous genres qui seront ramassées ce week-end par des centaines de bénévoles sur nos côtes et dans les calanques. Elles ne viennent pas que de la mer, portées au fil des courants mais le plus souvent c'est nous et nous seuls qui laissons nos déchets pollués comme si le sable et les rochers allaient pouvoir les digérer.
La situation est telle qu'il est devenu impossible de s'en sortir sans un effort individuel. Et tôt ou tard, vous verrez que comme pour l'insécurité routière, le stationnement ou autre, nous serons surveillés et contraints de faire un très gros effort. Nous n'en sommes pas là. On en prend le chemin, l'usine qui enfume l'atmosphère et la réchauffe n'est pas moins coupable que n'importe lequel d'entre nous qui jette sur le trottoir ou la plage un papier gras ou une canette vide.

Bonne journée.


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4 juin 2009 4 04 /06 /juin /2009 13:57
Ami-e-s de l'AMAP de Lorgues, le dimanche 14 juin, dès 11 heures, venez pique-niquer chez Philippe et Florence, les producteurs de ces succulents fromages de chèvres. 
Inscrivez vous auprès d'Alice (04 94 84 09 18) ou de Françoise (06 76 60 42 97) ou par mail c.depret@wanadoo.fr
N'oubliez pas couverts, table de camping, chaises et chapeau ... ;
Une superbe idée a été suggérée, celle de partager nos cakes, crudités, tartes, fruits, boissons ... idée très sympa et qui, n'en doutons pas, fera beaucoup d'adeptes.
Covoiturage sur demande et parcours fléché à partir du centre de Taradeau (se diriger vers la tour - vous savez la montée vers la route de Draguignan ...).
Musiciens, à vos guitares.


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28 mai 2009 4 28 /05 /mai /2009 21:47



          

Il est des jours - avez-vous remarqué ?
Où l'on se sent plus léger qu'un oiseau,
Plus jeune qu'un enfant, et, vrai ! plus gai
Que la même gaieté d'un damoiseau.





















L'on se souvient sans bien se rappeler...
Évidemment l'on rêve, et non, pourtant.
L'on semble nager et l'on croirait voler.
L'on aime ardemment sans amour cependant


Tant est léger le coeur sous le ciel clair
Et tant l'on va, sûr de soi, plein de foi
Dans les autres, que l'on trompe avec l'air
D'être plutôt trompé gentiment, soi.


La vie est bonne et l'on voudrait mourir,
Bien que n'ayant pas peur du lendemain,
Un désir indécis s'en vient fleurir,
Dirait-on, au coeur plus et moins qu'humain.



Hélas ! faut-il que meure ce bonheur ?
Meurent plutôt la vie et son tourment !
Ô dieux cléments, gardez-moi du malheur
D'à jamais perdre un moment si charmant.


Merci, Monsieur Verlaine

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  • : AMAP de Lorgues - Le blog Les Motivé-e-s
  • AMAP de Lorgues - Le blog Les Motivé-e-s
  • : A Lorgues, créons ensemble les instruments du mieux vivre, du bien consommer ; ces instruments que sont une nouvelle façon de produire sainement, de permettre à nos partenaires producteurs de s'inscrire dans la durée, de prévoir leur avenir, de ne plus polluer une terre nourricière qui n'est pas notre propriété mais celle de nos enfants et petits enfants.
  • Contact

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Livraisons Légumes, Oeufs, Poissons, Miel, Volailles, Fromages, Viandes ...
Toujours chez Brigitte Grivet,
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1525, route des Arcs à Lorgues
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Attention, ne stationnez pas sur la départementale, entrez chez Brigitte, vous pouvez facilement faire demi-tour près des caves. Ou si vous avez des difficultés à traverser la départementale pour entrer au Domaine, n'hésitez pas à faire demi tour à l'embranchement de la route de Vidauban.
                   

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